クリーム

クロテッドクリームとカードとサワークリームの違い

クロテッド・クリーム(clotted cream)とカード(curd)とサワークリームの違いがわかりませんので教えていただければなと思います。

最高に最高に最高に美味しいバニラアイスクリームとチョコレートアイスクリームを求めています

それで皆さんに質問なのですが、最高に最高に最高に美味しいバニラアイスクリーム・チョコレートアイスクリームは市販で買える範囲でどこの会社のものでしょうか。私が食べてきた中で一番美味しいチョコレートアイスクリームはゴディバのものでした。バ

クリームチーズのアイスクリーム(ジェラート)

のアイスクリームメーカーを買いました。イロイロなアイスを作っていますが、今度はクリームチーズのアイスクリームを作ってみたいのですが、レシピをご存知の方は教えて下さい。Yahoo!などで検索してみましたが、イマイチで。「バニラアイスと

クリーム文鳥の繁殖について教えて下さい。

クリーム文鳥の雛が2羽います。クリーム文鳥とクリーム文鳥の繁殖は、クリーム文鳥が誕生するのでしょうか?また、文鳥の掛け合わせを詳しく掲載しているホームページや、本等がありましたら、教えて下さい。お願いします。

ショートケーキのクリーム

以前作った記憶があるのですが、ショートケーキのクリームの中にチーズ系のクリームを入れたことがあるのですが、何クリームだったか忘れました。サワークリーム、ナチュラルクリームとかいろいろあると思うのですが。あと1個の生クリーム